調整彈簧管壓力表的靈敏度需要進行以下步驟：

1. 確保彈簧管壓力表的工作范圍和所測量的壓力范圍相匹配。
2. 使用調整螺釘或調整旋鈕，根據廠家提供的說明書，逐步調整靈敏度。
3. 如果需要增加靈敏度，可以逆時針旋轉調整螺釘或旋鈕；如果需要減小靈敏度，可以順時針旋轉調整螺釘或旋鈕。
4. 調整過程中需要小心，避免過度調整導致壓力表過敏或不靈敏。
5. 調整后，應進行校準測試，確保壓力表的準確性和可靠性。

請注意，彈簧管壓力表的具體調整方法可能因不同壓力表而異，建議在進行調整之前查閱廠家提供的說明書或咨詢專業技術人員。