汽車空調系統中的壓力表是測量制冷劑在系統中的壓力的工具。如果空調關掉后，壓力表沒有顯示任何變化，可能有幾種原因。

首先，可能是壓力表本身出現了故障或損壞。在這種情況下，需要更換壓力表或進行修理。

其次，可能是汽車空調系統中的制冷劑量不足。如果系統中的制冷劑量不足，壓力表可能無法顯示任何變化。在這種情況下，需要添加制冷劑到系統中，并確保系統中的制冷劑量達到正確的水平。

另外，可能是汽車空調系統中的壓力傳感器出現了故障。在這種情況下，需要更換壓力傳感器或進行修理。

最后，可能是汽車空調系統中存在其他故障或問題，例如堵塞的空調管道或故障的壓縮機。在這種情況下，需要進行全面的診斷和修理。